VINÍCOLA: Luiz Argenta REGIÃO: Flores da Cunha - RS UVA: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir SAFRA: NA MÉTODO: Tradicional (Champnoise) MATURAÇÃO: 24 meses de maturação sob as leveduras TEOR ALCÓOLICO: 12,5% TEMPERATURA PARA SERVIR: de 4 a 6ºC NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Apresenta perlage fina e persistente, possui coloração amarela com reflexos esverdeados, e traz aromas delicados, que lembram principalmente frutas secas, pêssego e damasco. Em boca traz um sabor intenso e cremoso, com boa persistência e equilíbrio. HARMONIZAÇÃO:  Peixes e legumes grelhados, bruschettas leves, queijos leves e mais claros, risotos e massas com molhos leves.

VINÍCOLA: Abreu Garcia REGIÃO: Campo Belo do Sul - SC UVA: Chardonnay (70%) e Pinot Noir (30%) SAFRA: 2017 MÉTODO: Champenoise ESPECIFICIDADE: Vinhos de Altitude ENVELHECIMENTO: 24 meses POTENCIAL DE GUARDA: 5 anos TEOR ALCOÓLICO: 12,5% TEMPERATURA DE SERVIR: de 5º a 6ºC NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Tem pouca intensidade de cor, remetendo a tons prata esverdeados. No olfato traz notas de frutas brancas e cítricas, lembrando pêra, melão, physallis e damasco. Em boca é notório o frescor e cremosidade, espumante equilibrado e leve. Perlage persistente e fina. vibrante. destacando sabores equilibrados com o frescor e a cremosidade da bebida. HARMONIZAÇÃO: Entradinhas com patês, antepastos de verduras, coalhada fresca, homus e chucrute. Pratos com frutos do mar e peixes servidos de diferentes formas: crus, grelhados ou gravad lax. PREMIAÇÃO: Ouro na Wine Brazil Awards 2019 e Top 10 no Vini Bra Expo 2018.

VINÍCOLA: Abreu Garcia REGIÃO: Campo Belo do Sul - SC UVA: Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon SAFRA: 2019 MÉTODO: Champenoise ESPECIFICIDADE: Vinhos de Altitude ENVELHECIMENTO: 12 meses de autólise em cave. POTENCIAL DE GUARDA: 3 anos TEOR ALCOÓLICO: 12% TEMPERATURA DE SERVIR: de 5º a 6ºC NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Tom rosé claro estilo provençal, aromas de framboesa, mirtilo e sutis notas terrais. Leve meio doce e com alta acidez. HARMONIZAÇÃO: Saladas com molho agridoce, carpaccios, frutos do mar, salmão defumado, sushis e sashimis, e sobremesas ácidas e/ou com frutas vermelhas. PREMIAÇÃO: Ouro na Wine Brazil Awards 2019 e Top 10 no Vini Bra Expo 2018.